秋冬栽培、キャベツ収穫＆調理その２♪ｗ

こんにちは、まあです(^^;
最近は、体調も悪くて、すっかりブログがさぼりです・・・。
でも、しっかり水は切らさず、栽培に勤しんでおりまするｗｗ


さて、先日キャベツを収穫して、お好み焼きにした…というブログを書きましたけど、とうとう２つ目の最後のキャベツも収穫しました(^-^)

こちらは前回のより、更に結球しておらず・・・しかも花蕾も見える状態です(^^;;;
収穫しました。

根の張りも、前のと同じで、それほど張っていませんでした。

ちょっと色が悪いのが気になりますけど・・・(・ω・　)


今回の調理は、たこ焼きにしましたｗｗｗ
普通のたこ焼きにはお好み焼きと違って、キャベツは入れないみたいですけど・・・(^^;

キャベツ浮きまくり・・・ｗｗ

でも、とっても美味しく頂きました♪



これで、今シーズンのキャベツ栽培は、終了です(^^)
次のシーズンは、もう少し肥料を多くしてみようと思います。
キャベツは、肥料食いみたいなので・・・(^^;



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秋冬栽培、キャベツ収穫＆調理♪ｗ

こんにちは、まあです(^^)
珍しく連投ですｗ
春めいてきて、栽培にもメキメキ動きが出始めた・・・っていうのもあります(^^;


さて、先日蕾が出そうなキャベツですけど、その後どうなったかというと・・・

蕾？？？

蕾のようです・・・(；・∀・)


なので、収穫しました！


見事に、ほんの少ししか結球してません・・・(^^;

根っこは、先日収穫したブロッコリーとは違って、割と少なかったです。



そして、今日料理しましたｗｗ
まず、葉っぱを洗って・・・

結構、巻いていない部分の葉っぱも使いました。

次に、まぜまぜ・・・ｗ

そして焼きましたｗｗｗ

はい！できあがり♪

作ったのは、お好み焼きですヽ(´ー｀)ノ
というか、キャベツの量が多かったので、キャベツ焼き？みたいになりましたｗｗ
キャベツの量が多いし、巻いていない部分の葉っぱを使ったので硬いかなぁ・・・って思いましたけど、意外ととっても美味しかったですよ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

この辺りが、栽培してて良かったなぁ・・・って感じる瞬間かもしれませんｗｗ
実は、あと一つ、全く巻いてないｗｗキャベツが残っているので、そっちの収穫も近々しようと思います(^-^)


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秋冬栽培、キャベツ結球・・・ならず！？

こんにちは、まあです(^^)
ちょっと暖かく日も増えてきて、いよいよ栽培している野菜たちも、再稼動始めたみたいです(^-^)
こっちのやる気も出てきそうですｗｗ


さて、しばらーく出番のなかったキャベツですけど、その後どうなったかと言うと・・・

これが十日前です。
結球してるように見えますけど、大きさ１０ｃｍほどです。

そして、今回・・・。

開いてきました！？！？！？

もう大きさからして、明らかに失敗なんですけど・・・
さぁ、もう収穫すべきなんでしょうね。。。
凄く小さいキャベツな気がするんですけど・・・(^^;


キャベツの家庭菜園は、とっても難しいみたいですね。。。
日当たりなのか、肥料の加減なのか・・・。
肥料は、ハイポニカ１０００倍＋ペンタガーデンです。
うーん、まだ終わってないけど、次回もっと工夫しないと・・・(-.-;


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秋冬野菜、キャベツ巻き始め！？

こんにちは、まあです(^^)
今日は、私用で早く帰ってきたので、少し時間が有るのでブログを書きます(^^;
今度の土日も仕事の予感・・・。
プランターの水を全替えしたいのになぁ・・・。


さて、そんな最中ｗ キャベツが巻き始めたかもしれません(^^;

でも正直なところ・・・これがあのキャベツってやつになるのか、不安です(^^;
一応、おきな(キャベツ名)の裏っ側メモによると、定植後２ヶ月くらいで収穫できるらしいと・・・(・ω・　)
えーと、今で何ヶ月だろう・・・
→秋冬栽培、キャベツとブロッコリーを定植(^^)

定植９月１６日・・・ｶﾞ━━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!
とうの昔に、２ヶ月経ってる・・・orz
てか、３ヶ月弱！？！？

うーん、日当たりが悪いからかなぁ・・・うーん。
肥料とか、調整できるなら考えてみようかなぁ(-.-;

ちょっと、時間が有るときに調べてみよう。
そもそも水耕栽培のキャベツ情報があるか、謎ですけど(^^;



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秋冬栽培、キャベツ順調かな？

こんにちは、まあです(^^)
立冬を通り過ぎたら、突然寒くなってきたような・・・(^^;
これからどんどん寒くなって、冬に向かうんでしょうかねぇ。。


さて、栽培しているキャベツのその後ですけど、今のところ順調と思われます(^^;

▼上からの図


▼横からの図


今のところ虫食いの被害も無く、順調です。
葉っぱは私の手の大きさを超える位になってきました。
もう一つのキャベツも順調です。
少し小さめですけど・・・。

このまま順調で、あとうまく巻いてくれるかですね。
そこがキャベツ栽培の醍醐味で、とっても難しいところらしいです。
とはいえ、巻きをうまく作るために私が何かすることは無く、ただただ見守るだけです(^^;


あと現在のミニトマトの跡地（予定）に、キャベツを植えることにしました。
とりあえず、種まきです。

前回は、間に合わなくて、自作の方へブロッコリーは行ってしまったのですけど、今度はちゃんとタイミングよく植えれるはずです(^^;
あと時間差で植えた方が、収穫時期もずれて良いかなって思って。

実は噂に聞いた「鈴なりキャベツ」というのが欲しかったんですけど、さすがに時期的に種も苗も無く、前回と同じキャベツとなりました。
普通のキャベツは１苗から１つですけど、この「鈴なりキャベツ」というのは２～４個キャベツが取れるらしいですΣ(・∀・;;；)ﾅﾝﾄ!!
あっ、どうやら芽キャベツとも異なるようです。
来年は、是非この「鈴なりキャベツ」を栽培してみたいと思います(^^)


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