秋冬栽培、キャベツ収穫&調理♪w

こんにちは、まあです(^^)
珍しく連投ですw
春めいてきて、栽培にもメキメキ動きが出始めた・・・っていうのもあります(^^;


さて、先日蕾が出そうなキャベツですけど、その後どうなったかというと・・・
IMG_1622.jpg
蕾???

蕾のようです・・・(;・∀・)
IMG_1623.jpg

なので、収穫しました!
IMG_1626.jpg
IMG_1625.jpg
見事に、ほんの少ししか結球してません・・・(^^;

根っこは、先日収穫したブロッコリーとは違って、割と少なかったです。
IMG_1631.jpg


そして、今日料理しましたww
まず、葉っぱを洗って・・・
DSCN0156.jpg
結構、巻いていない部分の葉っぱも使いました。

次に、まぜまぜ・・・w
DSCN0159.jpg
そして焼きましたwww

はい!できあがり♪
IMG_1640_1.jpg
作ったのは、お好み焼きですヽ(´ー`)ノ
というか、キャベツの量が多かったので、キャベツ焼き?みたいになりましたww
キャベツの量が多いし、巻いていない部分の葉っぱを使ったので硬いかなぁ・・・って思いましたけど、意外ととっても美味しかったですよ( ゚Д゚)ウマー

この辺りが、栽培してて良かったなぁ・・・って感じる瞬間かもしれませんww
実は、あと一つ、全く巻いてないwwキャベツが残っているので、そっちの収穫も近々しようと思います(^-^)


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2011秋冬 キャベツ | [2012-04-01(Sun) 23:44:38] | Trackback:(0) | Comments:(2) | [編集]
コメント:
あら、十分巻いてるし活用出来てるじゃないですか♪
自家製キャベツでお好み焼き…
うらやましぃ(´・ω・`)

緑が濃くて、これはこれで美味しそうよ。
どうせ切っちゃうんだから、巻かなくてもいいやねw
2012-04-08 日  16:57:15 |  URL | まきば #H4N/CLk. [編集]
こんにちは、まきばさん(^^)

いえいえ、巻いてるというのは、お店に陳列してるキャベツレベルをいうんでして・・・w
それを期待してました(^^;
まぁ、結果として、食べれたんで良かったんですけど。
量的には、巻いた方が多い気がしますw

次シーズンは、もう少し肥料を多くしてみようと思います。
次こそは、丸々大きい巻いたキャベツを期待しますww
2012-04-09 月  12:43:49 |  URL | まあ #HX8EHCgA [編集]
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